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雙重人格。真自我
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拋向地平線的夢我遠遠的眺望著
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閒遊北埔感受秋日的客家庄風情

原本這次的出遊,我規劃了有二條路線,一是北海岸海天遊蹤:先到陽明山賞似雪芒花-->再下金山用餐觀海踏浪-->九份懷舊之旅完美落幕;二是神遊中台風光:先到北埔看盡客家文化-->再下台中感受都會繁華-->逢甲夜市吃到脫肛爆爽。因為魚與熊掌不可兼得,雖然二條路線“想像中”都十分完美,但終究要取得一個共識,於是經過各持己見刀光劍影一番廝殺後的討論結果,呼~~最後總算由2號的這個行程出線!獲勝原因除了「脫肛爆爽」這四個關鍵用語帶給人無限想像空間和躍躍欲試想向自我極限挑戰外,加上多數的人都沒去過北埔,於是大家興致勃勃地決定就知性感性亂性一下,來去感受純正的客家庄風情囉!(若對1號行程有興趣者,歡迎向我報名,但不一定會成行,呵呵!^^) 在一路上鬼故事和色彩繽紛笑話夾雜簡直快鬧翻車頂的嬉笑怒罵中,我們於上午11:00左右抵達了北埔。這個位於新竹縣東南方,地處群山之間的山中小城,原是十分偏遠幽靜鮮有人知的客家聚落,故保有相當濃厚的客家文化和傳統樸實的農村氣息,後因竹科的設置及北二高通車後,北埔的客家風情與人文之美,陸續吸引不少人造訪並漸漸打響名聲,故有「竹科的後花園」之美稱。我們在扶美的帶領下,走進熱鬧的北埔老街,信步地在街頭巷弄間觀望遊走,感受著新舊交融的北埔風貌在我眼前迅速地,飄移轉換。來北埔之前我並沒有對這個靜謐純樸的小鎮特別做功課,第一次的相遇有些蜻蜓點水般的淺嚐,並在不經意中和古蹟錯身而過,事後想想不免有些小遺憾,但少了它本身所具有歷史的榮景起落會在我心中先行刻劃出的既定面目及歲月積痕,倒也讓我在初次的北埔之行留下了深刻的印象,有了想再次尋幽探源的念頭。
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↑「天水堂」。一級古蹟,是北埔聚落中最大的民宅建築,為開拓北埔大功臣之開基墾首姜秀鑾的故居。洗石子材質的西式圍牆內,展現的是傳統標準三合大宅院的氣派格局,屋院建築造型古樸典雅。目前還有姜家後代居住,故不對外開放參觀。
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↑「金廣福公館」。一級古蹟,是清代命粵(姜秀鑾)、閩(周邦正)共同集資成立以作為拓墾北埔的辦公處所。黑瓦白牆平穩素雅,老樹枯枝在藍天襯映中則略顯蒼茫。「金」表官方或吉祥之意,「廣」是指廣東來的客家人,「福」則是由福建來的閩南人,金廣福的組成在當時具有防番保民及開墾拓殖的雙重功能。
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↑在路邊發現這種手工製作的“魔術帽”,吸引了大家的目光,真是好奇又覺有趣,不知是用什麼做的呢!
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↑看到有人在試戴,我站在左後方本想偷偷拍他,沒想到這男生竟轉身耍寶地對著我的鏡頭比YA!哈,趕緊按下快門,瞬間捕捉到這個搞笑的畫面!^^
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↑北埔老街上遊客很多,十分熱鬧,二側盡是各式各樣的傳統客家擂茶及風味料理,小販林立其中,耳畔響起的則是店家用客家方言熱情的招呼聲。我們還在路邊品嚐冰的擂茶,帶有一種芝麻及抹茶的香氣,還蠻好喝的呢,差點就失去理智給它敗了下去,呵~
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↑小攤子裡賣著許多傳統客家風味的醬菜、拌醬等等,空氣中瀰漫的盡是醃漬物的特有氣味及濃郁的古早風味。
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↑秋天,是吃柿子的季節,柿餅也是客家特產之一,這個“柿柿如意”的諧音取得真妙呢!
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↑「慈天宮」。二級古蹟,主祀觀世音菩薩,位於北埔的核心位置,也是當地的信仰及集會中心。廟前的老街店家林立,熱鬧非凡。
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↑這裡的小吃店大多保留著傳統舊宅風貌,簡單而具古意的桌椅,散發出濃濃的懷舊氣息和純然的樸實感,親朋好友點幾盤傳統佳餚,好好品嚐一下道地的客家美味料理。
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↑離開喧囂的老街後,漫步在幽深迂迴的曲巷間,紅磚瓦屋的古老屋舍在眼前用一種典雅秀氣的姿態展開,不禁叫人放慢腳步細細品味,感受那飄散在空氣中的思古之情和已漸流逝的歷史風華。
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↑當年北埔原是屬於原住民盤據之地,而後閩人與粵人移民開墾械鬥爭戰,故北埔聚落不同於傳統農莊,而是具有軍事、商業、宗教的圍城,現仍可看出些許當年防衛的建築特色。以慈天宮為中心延伸出來的迷宮巷弄,走來走去好像都在原地打轉,據說當時這樣的設計有所謂民防的功用,而今古厝雖己斑駁頹圮,但其所具有的歷史軌跡和意義卻仍隱約可見。
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↑這對小情侶腳下踩著的就是「叮咚橋」。其實它並不是“橋”,而是由鬆垮不平整的石階地板鋪設而成的一條狹小巷子,當人走過時就會發出聲響,故名叮咚橋。早年因北埔時有外族入侵,於是先民用這種方式以做為預警並適時出動防禦。
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↑叮咚橋外有一家「叮咚橋客家食鋪」,而外面掛有一些客家俚語的牌子,大家都好奇地翻閱,可是很多字根本就不會唸呢!
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↑輕鬆悠閒地走在曲折幽靜的小巷弄間,信步其中,彷彿時空交錯般,可以逐一尋訪老厝巡禮古蹟,典型的客家聚落和原始風貌就在眼前流轉上映著。
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↑巷弄內除了客家風味餐廳處處可見外,也偶有一些個性特色小物的小店。
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↑這是一家餐廳的外圍,我們竟然發現構成了這段綠色天幕竟是楊桃樹呢!^^
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↑走了許久肚子早就開始叫了,於是我們決定在這家看來古色古香的「廣福茶坊」用餐。
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↑我們點了薑絲炒大腸、客家小炒、麻婆豆腐、菜脯蛋以及炒客家板條。扶美吃了後覺得不夠道地也沒有特色,我則覺得炒板條和菜脯蛋算是當中最合我口味。
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↑因為當天天氣悶熱,我們每人都點了冰品消暑,我點的是抹茶脆圓冰沙,除了中間拉出一根毛髮外,其餘都覺得還好吃的...><
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↑飯後散步在中興街時,發現了這間「鶴彩藝術繪館」,走進低於路面的店內後,竟發現一群人在裡頭興高采烈地玩彩繪玻璃,好不熱鬧,這位就是館長陳富瑞老師。
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↑他們正在玩彩繪花瓶,看他們將五顏六色的彩繪顏料用刷子任意塗鴉時,叫人也好想下去玩一玩大展身手喔!可惜大家好像都興趣缺缺,怕耽誤大家時間,我只好拍照留念一解無法親自動手玩之苦。
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↑因為裡頭實在太多人了,於是我走出繪館後院仔細端詳眼前這間三合院,總覺得這裡應該是間有歷史的古厝,於是再度走了進去,並看到它的對聯,才發現這裡竟是「天水堂二房」!有一種意外賺到的驚喜呢!「天水堂二房」是姜式家族因人丁興旺而再興建的新宅,雖已老舊不復昔日的雄偉,但仍可從考究的門面、軒昂的屋宇樑柱等建築格局見其當時之氣派。
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↑這些人彩繪的是小響瓶,他們正拿著剛上色完的作品,站在電風扇前讓它風乾,小朋友們玩得很開心呢!
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↑用手不停轉動,以讓響瓶的染料能趕快乾。而我的眼睛也不禁盯著眼前這些炫麗色彩的響瓶,叫人看得出神忘我。
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↑風乾了的響瓶可以先插在釘子上,然後再去玩第二項作品。
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↑色澤艷麗彩紋生動豐富的響瓶是否很漂亮清透呢?我簡直是趴在地上拍這些作品呢!^^ 假日的北埔早己不是當時那個遺世獨立不為人知的小聚落,大量湧進的遊客,將整個北埔帶來了新的活力與熱鬧氛圍,人聲鼎沸的喧嘩聲劃破這座沈寂的山城,珍藏著歷史的氣味淡了許多,獨特的背景色彩褪去不少,但古樸韻味的美麗景致卻仍靜靜地存在著。也許那天有機會找個非假日時再來一趟北埔,可以再仔細地貼近北埔過往的榮盛繁華,欣賞這些群聚且古趣盎然的街景建築,也好讓我有足夠的思惟能細細玩味這小鎮曾走過的歷史軌跡,以及那些精彩絕倫的客家文化。 【豬痢安補述】 鶴彩藝術繪館:新竹縣北埔鄉中興街44巷1號‧電話:(03) 5805048 廣福茶坊:新竹縣北埔鄉北埔村2鄰10號‧電話:(03) 5804543
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