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雙重人格。真自我
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拋向地平線的夢我遠遠的眺望著
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台北‧感恩牛羊肉小館‧三角埔仙草專賣店

060826感恩牛羊肉小館1
↑傍晚5點才開始的寧夏夜市,此時才下午快2點,自然是完全沒有攤販進駐,整條街難得的暢通空曠,而一旁的店面商家因過了中午用餐時間,也多半開始午休準備傍晚夜市的食材,除了「鬍鬚張」還是照常營業座無虛席以外。想吃的沒開,有開的又沒興趣,走過一間又一間小吃店,從街頭走到街尾,最後我們無意識地停在這家「感恩牛羊肉小館」前一臉痴呆樣,老闆剛好站在門口熱情招呼,像著魔了一樣,無意識的我們無意識地跟著老闆後面走了進來。
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↑一樓窄狹的店面空間裡只設有三個座位,二張已滿只空一張,雖然地下室看來也有位置,不過我們就近挨著角落這張空桌坐了下來。照慣例的,先來盤小菜開開胃,從玻璃矮櫃裡我們拿了這盤有滷蛋、豆干和海帶的魯味拼盤,正準備自行加蔥花和醬料時,結果老闆娘堅持要幫我們熱過再加。其實說真的,在台南一些麵店等小吃店裡點的魯味多半都是現點現切,並不需要在吃前再做加熱這道手續,而我也比較習慣這樣的魯味,不過北部的魯味幾乎都是會再燙過一次,雖然一樣好吃,但我還是喜歡南部的吃法,只是人在江湖身不由己,在北部這別人家的地頭生活,還是得入境隨俗。
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↑這家店名既然叫做「牛羊肉小館」,想必和牛肉羊肉相關的料理應該最有名也必點,不過我既不吃牛也不動羊,所以撇掉一些什麼牛肉麵炒咖哩羊肉等等之類的東西,剩下能吃的也不多了,因此我點了一盤中華一番炒飯(80元),同時可依照個人喜好選用牛肉、羊肉、豬肉、雞肉或蝦仁作為主要食材。我點的是雞肉口味的,結果端來一看,哇塞!不只很大一盤十分有份量,連雞肉也呈現豪邁的氣魄是又大塊又有存在感,加上蛋、蔥段、小白菜等配料,而且看這色澤應該有加一些醬油下去拌炒,香味撲鼻,令人傾倒,尤其醬油炒飯讓我想到了我家小當家老媽炒的炒飯,真的很好吃很有牽繫我心的家鄉味,滿滿的一盤是大大的滿足,好吃到我感覺我的背後有啦啦隊正在開心熱烈地幫我跳彩帶舞了~~^^
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↑只是如果雞肉可以切成丁不要這麼一大塊,而且油可以再少一些些的話,那就真是深得我心的一品人間美味了!
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↑另外我們又點了10粒高麗菜水餃(40元)和5粒鮮蝦水餃(30元),因為當時不知炒飯會炒出來這麼一大盤,也不知水餃會包出來這麼一大粒,所以我們才會不知死活地點了15粒水餃。結果看到這盤水餃現身我們都看傻了眼,因為這手工水餃是粒粒皆大而飽滿,吃到我們是一邊吞一邊撐到想喘氣,最後3粒還是二人像打太極拳般你推我讓一番才總算幹掉它...嗝~~好飽!若不是因為真的飽了,這水餃味道還真的不錯,鮮度和水份也都拿捏地嘟嘟好,只是有個小小的遺憾,雖然我們點的是高麗菜水餃,但咬下去後發現餡料裡應該有摻入韭菜,因為打嗝出來竟是滿口韭菜香...-____-||
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↑想到還有一碗蝦丸湯(30元)要解決,又不禁覺得真是自作孽不可活,因為這是我點的,哎...幸好這丸子十分彈口緊實,吃起來口感很不錯,要是和上回在宜蘭烏石港裡吃的貢丸湯一樣是入口即化,我就真的會想吐無法下嚥了!><
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↑好不容易全部吃完後,出來一看,哇咧,竟然下起大雷雨了!突然發現遠方靜修女中的歐式圓頂鐘樓,在雨中呈現出一種典雅古樸之美,靜靜地佇立在街的那一頭,卻別有一種說不上來的不太真實感,彷彿和眼前這條熱鬧的小吃街是分屬於不同世界一般。
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↑花了快二個小時買完精油逛完幾家手工藝材料行,發現這種太空漫步慢慢晃悠的逛街方式真的是一件十分耗體力的事,簡直比走完整段山路步道還覺得疲累。我們走到腳酸,在回程行經南京西路口圓環附近時,看到這家「三角埔仙草專賣店」,決定坐下來點一碗仙草來消暑退火。
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↑我點的是綜合仙草冰(40元),除了仙草外,上面鋪了滿滿的配料,有芋圓、小紅豆、大紅豆及綠豆,並淋上鮮乳增加濃醇風味。細心眼尖的人應該會想問:咦?那冰在哪兒呢? 是的,這問題問的精闢有見解,因為,我也想知道。我直到挖了好幾口,才發現原來我心愛的剉冰被埋伏在最底層,孤零零地等待我們的發掘。坦白說,這仙草冰真的是料好豐富,吃起來冰涼爽口,骨溜骨溜滑嫩滑嫩的,可惜就是碗太小冰太少,要是將這些料一骨腦地全倒在淺盤子上,再蓋上滿滿的剉冰,天啊!這才大器才見得了世面才能在社會上跟人競爭嘛!
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↑走回寧夏街,此時才下午4點多,但夜市小販們已開始擺攤準備開張了,望著一樣樣香氣四溢美味可口的小吃,叫人是口水猛吞兩眼發楞,要不是才剛吃完一碗綜合仙草冰,現在肚子真的騰不出多餘空間,否則真想坐下來吃盤臭豆腐再走。 寧夏夜市這裡緊鄰一所蓬萊國小,校門口前面傍晚時分就會開始搖身一變成為夜市,這樣的情景讓我不禁想起小時候,我就讀的小學位在車水馬龍的台南市金華路(這條路曾因某人被疑似槍擊而名噪一時)上,但每天下午5點以後就開始進行封街,因為這個路段晚上就變身成熱鬧的夜市了!那時我們住的地方離學校並不遠,偶爾老媽晚上不想煮,老爸就帶我們全家到學校附近的夜市吃東西,之前有介紹過的「戽斗米糕」就是這樣從小吃到大,但國小畢業後不久這裡的夜市小吃攤就被重新整頓規劃而撤掉了。無時無刻想起天真快樂的兒時回憶,心裡都是暖呼呼甜滋滋的!^^
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↑大雨過後,天空逐漸放晴,被雨水洗刷過的街道和屋舍顯得特別清亮,在充滿許多日據時代巴洛克風老街街屋的大稻埕這一帶,靜修女中那充滿西班牙情調的中世紀圓頂建築顯得格外顯眼,引人駐足深為驚艷。
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↑一路上就隱約聽到許多擦身而過的人們興奮地提到晚上大稻埕碼頭要放煙火,而隨著時間的逼近,人潮也愈顯增多,但因為我們事前完全不知情,所以一臉茫然不太在意,結果看到一輛輛煙火音樂節接駁公車從眼前緩緩駛過,我們才知道原來一路上人們的“瘋言瘋語”都是真的!坦白說,當下感受到這種節慶前熱絡的氣氛,真的有股想馬上衝去一起湊熱鬧的衝動,尤其我們現在人就在大稻埕這地頭上,豈能輕易錯過這場煙火秀呢?!可是因為我們早計劃好晚上要到光華商場去買一些電腦零件,所以即使內心交戰許久,遲疑不決,但終究最後還是理智戰勝情感,決定死心回家看轉播就好,不過不看還好,這一看到電視上播出現場火樹銀花五光十色的各式煙花照亮整個夜空的璀璨美景,又覺得沒有親臨現場親自體會還真是有些小小可惜啊! 不得不承認,有時走入人群感受人與人之間的溫度,也是一種體驗人生的樂趣呢! 【豬痢安補述】 感恩牛羊肉小館:台北市寧夏路44-1號‧電話:(02)25580651,寧夏觀光夜市,蓬萊國小正對面。 三角埔仙草專賣店:台北市南京西路131號‧電話:(02)25508889 來聽點歌助興吧!現在為您點播的是庾澄慶的「靜靜的」。^^
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